Orties de printemps
Posté : 09 avr. 2024, 11:19
Au menu : purée d'orties (3 poignées) avec un petit peu de pommes de terre (2)...
Coupées, hachées et mixées (des fois avec une feuille ou deux d'oseille) en fin de cuisson....saler et poivrer...et puis une lichette de crème fraîche (ou crème de soja).....et voilà, simple mais extra !
Coupées, hachées et mixées (des fois avec une feuille ou deux d'oseille) en fin de cuisson....saler et poivrer...et puis une lichette de crème fraîche (ou crème de soja).....et voilà, simple mais extra !