Devinettes

[Main-verte]

Cardère..

[plumee]

Non.
Indice: c'est un légume cultivé.

[Claude]

Fenouil

[plumee]

Non, pas fenouil.
Indice: la tige ressemble fort à du bambou.
Alors là, si vous ne trouvez pas, vous allez devoir donner votre langue à la Plume.
Enfin… je me comprends. :oops: :lol:
Sinon, je file un dernier indice.

[Main-verte]

Choux de brussels. ???

[ege]

piment?

[plumee]

Ni chouxxxx de Brussels une fois?
NI piment (Ege, t'es obsédé :lol: ).

Dernier indice gros comme un néléphant: c'est un légume originaire d'Amérique du Sud.

[ege]

chili, mescal, patate, haricots, tomate, c(est fou ce qui vient de là bas, sans parler des araucarias qui sont unpeu rudes à déglutir, mais qu'est ce qu'on pouvait bine manger avant 1476? des lentilles, des choux, des mongettes,
allé va j'opte pour un squelette de fayots

[Chichinette 11]

Amaranthe, Maïs, ...

[Marie_May]

Maïs.

[plumee]

Bravo, Marie May, c'est bien du maïs.

[Marie_May]

Chichi avait trouvé aussi, je vois.

Je me sers des tiges et des racines qui sont très rigides - et pas facile à découper pour le compost - pour faire des retenues de terre.

[plumee]

Ah, c'est malin, ça. Mais est-ce que ça résiste au temps?
J'ai été étonnée de constater que les bambous que j'utilise pour faire des piquets ne résistent pas tant que ça:
ils finissent par se fendre .

[Chichinette 11]

Tes bambous tu les "cueilles" à quel stade ? Verts ? Au bout d'un an de pousse ? Au bout de plusieurs années ?

[Claude]

Par ici c'est facile de se procurer des cannes de Provence qui poussent sur les talus des cours d'eau. On les préleve au début du printemps quand le vert des "tiges" a bien durci. Ces cannes supportent une ou deux saisons mais après il faut les remplacer.

Quand je peux mettre la main sur des bambous, je préfère. C'est plus robuste et pérenne. Cela donne d'excellents tuteurs.
En Asie, on l'a tous vu, ça sert à construire des échafaudages légers mais costauds jusque sur des gratte-ciel.

[Marie_May]

Nous aussi utilisons des bambous de chez nous. Les cannes de Provence, on les trouve ... en Provence. Les bambous, plantés en terre, ils ne durent pas aussi longtemps que ceux que tu décris, Claude. On n'utilise pas non plus des tiges aussi grosses.
Comme chez Plumee, les nôtres aussi finissent par se fendre au bout de 2-3 ans. Mais enfin on peut s'en servir pendant plusieurs années, encore en les coupant pour enlever les bouts fendus. Mais ils sont alors de plus en plus courts.

Mio en ramasse ... quand on en a besoin. Je ne sais pas s'il y a une saison.

[Chichinette 11]

Ceux qui ont été coupés fin Septembre 2013 ici tiennent encore largement le choc mais il faut savoir qu'on ne doit pas les utiliser immédiatement après la coupe, il faut les laisser sécher au moins un an.
Les seule cannes qu'on peut utiliser tout de suite sont celles qui sont déjà quasiment mortes, elles sont très dures, sans aucune trace de vert et c'est même mieux si elles sont tellement vieilles qu'elles n'ont plus aucune feuille mais bon, celles-là sont difficiles à couper.

[Marie_May]

Je ne savais pas ça. Et le fait de les garder après la coupe leur permet de ne pas fendre ?
Au fait, tu parles bien de bambous, Chichi ?

[plumee]

Ah! Voilà pourquoi mes cannes de bambou se fendaient: je les coupais vertes.
Par contre, une fois sèches, duraille! Faut une bonne scie.

[Chichinette 11]

Oui, je parlais des bambous. Avec "Monstre-Bambou " dans mon ancien jardin (dont vous vous souvenez peut-être), je m'étais renseignée en long, en large et en travers.
Plumee, tu peux les couper vertes mais à l'automne parce qu'avant elles sont trop gorgées de sève. L'année de stockage leur permet de durcir et consolider les fibres.

[plumee]

Merchichi!

[plumee]

détail.jpg

Drôle d'oiseau, non?

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[Chichinette 11]

C'est quoi la question ?

[Marie_May]

:lol:

[Claude]

:mrgreen:

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