Le petit monde de Chichinette

[Chichinette 11]

Nan, elle habite sur mon plan de travail http://i.les-forums.com/ic/ic27.gif

[Claude]

Quant à mon tableau de récoltes, je l'ai fait une fois et il me suffit de le renommer chaque mois. Après, ça prend 2 minutes de noter la pesée du jour

Oui, mais faut sortir la balance. Et la rentrer. :lol: :lol: :lol:

Pourquoi la rentrer ?
Tu la laisses en place et tu la couvres soigneusement.

:idea:

[Claire]

Je ne raffole pas non plus des aubergines.

Tout pareil que Chichi pour la balance.

[Volubilis]

Je leur fait une précuisson au cro-onde, entières, en tranches, en cubes, avant de les cuisiner et comme ça elles ne sont jamais grasses.

Ah ben je vais t'imiter.. bonne idée !

[Chichinette 11]

Etant donné que du gel est annoncé pour dans bientôt, j'ai profité d'une belle journée sans vent pour déliseronner ( http://yelims3.free.fr/Grrrrrrrrrrrr/Grrr54.gif ) et butter les Fèves ( chose que je ne faisais pas les autres années ).
Ensuite, j'ai remis le voile qui était roulé depuis je ne sais plus quand mais longtemps. Avant c'était pas grave mais là, les boutons floraux sont prêts alors autant qu'ils ne gèlent pas.

[ege]

Etant donné ......... et butter les Fèves.

Elles t'avaient fait quelque chose?

[Chichinette 11]

Ouaiiii http://www.smiley-lol.com/smiley/exager ... garre3.gif

[ege]

il est chouette celui là je vais voir comment le copier

[Brigitte]

Mais où vas tu Chichinette les chercher tes smileys ? :)

[Chichinette 11]

Hahaaa !!! https://penthesilee.files.wordpress.com ... .gif?w=550

[LAVANDE05]

Je leur fait une précuisson au cro-onde, entières, en tranches, en cubes, avant de les cuisiner et comme ça elles ne sont jamais grasses.

Cuisson vapeur à la cocotte minute pendant 2/3 mm c'est parfait pour des Moussaka ou des aubergines à la parmesane light .

J'en arrive à la même conclusion que toi , je n'acheterai plus de plant gréffé qui coute le prix de deux kg d'aubergines du marché .

[singe]

Je n'achète jamais de plants greffés, mais dans mon jardin du sud, j'en ai au moins 5 à 6 kg tous les étés (pour deux pieds ) ... Cette année , on a tout mangé, mais l'an dernier, j'en avais même congelé grillées, pour faire des plats l'hiver !
Mon terrain s'y prête sûrement, et elles, elles ne craignent pas l'air salin !

[Chichinette 11]

Cuisson vapeur à la cocotte minute pendant 2/3 mm

Vouai mais la cocotte minute est un engin encombrant et j'aime pô la laver dit la feignasse invétérée, alors la salir juste pour 3 minutes de cuisson (même 10 d'ailleurs) sans façon.
Ça me fait penser qu'en revanche, je pourrais utiliser la cocotte que j'aime et que je vous montre là ( viewtopic.php?f=12&t=820&p=57944#p57944 ) même si elle n'est pas "vapeur".

[LAVANDE05]

la salir juste pour 3 minutes de cuisson

un simple rinçage suffit puisqu'il n'y a aucune graisse .

C'est vrai que le plus ennuyeux dans les ustensiles de cuisine c'est le rangement .Le meuble que je préfère dans ma cuisine c'est la grosse armoire de noyer qui a remplacé avantageusement le buffet bas qui cassait les reins et où je ne n'arrivais jamais à attraper ce qui était au fond .J'arrive à caser dans mon armoire : la totalité des assiettes, des verres , des plats , des tasses, mugs , bols ,livres de cuisine ,boite tupper. cocotte minute, 2 faitout ,cocotte en fonte essoreuses salade , bloc de 4 tiroirs ....et j'en oublie Les portes ouvertes ,tout est à portée de regard .
Les meubles de la cuisine intégrée qui lui fait face sont bien moins fonctionnels ...

[Chichinette 11]

J'en ai une de ce genre dans le cellier et d'ailleurs, j'y range la grosse cocotte minute dont je ne me sers pas souvent http://i.les-forums.com/ic/ic2.gif

[Chichinette 11]

La terre est trop sèche et trop froide pour planter

http://i.imgur.com/ZPXfjzG.png

Il y a bien encore plein de désherbage mais le grand méchant vent me glace trop, j'ai pô le courage de l'affronter alors ça attendra des jours meilleurs. En plus, fait même pas beau pour consoler :roll:

J'ai craqué ce matin et j'ai acheté des graines pour les voizeaux, des fois que les mésanges s'habituent à venir ensuite boulotter les pucerons :mrgreen:

[Claude]

Plus ça va, plus je déteste les rangements bas qui obligent à se trop se baisser à tel point qu'il faudrait s'agenouiller et parfois s'incliner en plus.
Du coup, quand je suis seul, je préfère laisser à portée de main sur le plan de travail et la table. Du bordel ? Si on veut appeler ça comme ça. Que voulez-vous, ça convient à mon teint de procrastinateur. :?

[Chichinette 11]

http://i.imgur.com/no18q9p.png

Ça baisse encore :?

[Chichinette 11]

Comment fait-on quand on n'a aucun radiateur et qu'on n'a pas envie de fabriquer un "banc électrique" pour les semis de Tomates ?

Je ne sais pas où les mettre pour qu'ils aient chaud http://i.les-forums.com/ic/ic24.gif
- Dans la véranda il fait frais même si c'est lumineux.
- Devant la porte fenêtre ils vont m'enquiquiner et il faudra les déplacer 2 fois par jour. S'il ne fait pas soleil il n'y fait pas si chaud que ça.
- Sur l'entourage du poêle-cheminée ça ne gênerait pas mais il ne fonctionne que de 17/18 H à minuit/1 heure, donc quand il fait nuit.

Ha c'est pas facile ma pôv' dame http://i.les-forums.com/ic/ic28.gif

[Brigitte]

Peut être sur le dessus de ton réfrigérateur, l'endroit où c'est " grillagé " près du mur ? il paraît qu'à cet endroit se libère une chaleur constante...

[Chichinette 11]

Peux pas http://i.les-forums.com/ic/ic47.gif Le frigde est encastré et au dessus c'est un placard :?

[singe]

C'est quoi le site où tu trouves les températures du sol, Chichi ?
Monz'homme est très intéressé !

[Chichinette 11]

Hélas, je n'en connais qu'un et je le trouve génial. C'est quelqu'un de Narbonne qui le gère et ça ne va pas vous avancer.
Il y a même le risque d'incendies

http://i.imgur.com/1OceKLn.png

Par curiosité je te mets l'adresse http://www.meteonarbonne.fr/index.php?p=10

[Claude]

Vous avez un risque d'incendie !!!!!

:o

[plumee]

Comment fait-on quand on n'a aucun radiateur et qu'on n'a pas envie de fabriquer un "banc électrique" pour les semis de Tomates ?
Je ne sais pas où les mettre pour qu'ils aient chaud Image
- Dans la véranda il fait frais même si c'est lumineux.
- Devant la porte fenêtre ils vont m'enquiquiner et il faudra les déplacer 2 fois par jour. S'il ne fait pas soleil il n'y fait pas si chaud que ça.
- Sur l'entourage du poêle-cheminée ça ne gênerait pas mais il ne fonctionne que de 17/18 H à minuit/1 heure, donc quand il fait nuit.
Ha c'est pas facile ma pôv' dame Image

Après avoir fait tout un cinéma (DES cinémas) pour semer dedans, déplacer en fonction de la lumière, de la chaleur et patin couffin…

Je semais sous le vélux de la mezzanine, puis les godets (d'abord petits et ensuite grands),
en haut la nuit (pour le reste de chaleur), en bas le jour, sur l'évier, le plan de travail, et le soir, le soleil ayant tourné, carrément par terre,
devant la porte d'entrée vitrée, en plein passage, puis quand la journée était douce, au bout de ma terrasse, contre une butte.
Retour au bercail le soir. C'est allé jusqu'à déplacer HUIT :o :o :o grandes cagettes de godets (pas les plus petits of course).
Plumix m'aidait: grimper ça par un escalier en colique de maçon, vous imaginez…

Le temps passant aidant, j'en suis à un semis à l'extérieur, comme je l'ai dit dans mon jardingo ou/et à acheter mes plants à Jardin'enVie.
La chance qu'ils soient bio et en semences paysannes. En Drôme/Ardèche, sur les foires aux plantes, il y a toujours un producteur de ces plants.

Donc, pour moi, la meilleure solution a été de changer mes pratiques et ………de l'accepter!
Maintenant que c'est fait, tout va bien.
De toutes façons, même si je voulais, revenir en arrière, ben, j'peux point. :lol: