Les légumes perpétuels

vermi-compost, engrais verts, basse-cour, pedo-faune, purins de plantes, biodynamie, permaculture, horticulture, arboriculture, maraîchage...
Règles du forum
Les modérateurs de ce forum supprimeront tout contenu de caractère illégal dès qu'il aura été porté à leur connaissance. Pour que les échanges soient fructueux et que l'ambiance reste conviviale, ils veilleront à ce que la liberté d'expression s'accorde avec le respect des personnes. Les opinions exprimées sont celles des auteurs respectifs, les modérateurs et administrateurs n'en seront pas tenus pour responsables (exceptés concernant les messages postés par eux-mêmes).
muscari
Confirmé
Messages : 1749
Enregistré le : 02 août 2013, 08:32

Re: Les légumes perpétuels

Message par muscari » 21 août 2013, 13:17

j'aime bien tout ce que vous racontez dans ce topic "légumes oubliés" :lol:
Mon message n'est pas du tout contre…… zut, chais plus kika dit
Louis Jouvet?: je suis contre le femmes...tout contre quelque chose comme ça...

Mianne
Confirmé
Messages : 2491
Enregistré le : 03 août 2013, 09:42
Localisation : Loire-Atlantique

Re: Les légumes perpétuels

Message par Mianne » 21 août 2013, 14:00

j'aime bien tout ce que vous racontez dans ce topic "légumes oubliés" :lol:
N'y verrais-je point une pointe d'ironie pour nous faire remarquer que nous sommes incorrigibles et incapables de rester sur la ligne droite du sujet à traiter ? http://www.smiley-lol.com/smiley/heureu ... le-lol.gif

Mais n'est-ce pas ce qui fait notre charme ? http://www.smiley-lol.com/smiley/expres ... cligne.gif

Chichinette 11
Modérateur
Messages : 14860
Enregistré le : 01 août 2013, 22:17
Localisation : Aude (Sud Est du Minervois en limite des Corbières) Zone 9a

Re: Les légumes perpétuels

Message par Chichinette 11 » 21 août 2013, 14:30

D'abord, ils ne sont pas oubliés, ils sont perpétuels, nuance :mrgreen:

muscari
Confirmé
Messages : 1749
Enregistré le : 02 août 2013, 08:32

Re: Les légumes perpétuels

Message par muscari » 21 août 2013, 16:42

Mianne a écrit :
j'aime bien tout ce que vous racontez dans ce topic "légumes oubliés" :lol:
N'y verrais-je point une pointe d'ironie pour nous faire remarquer que nous sommes incorrigibles et incapables de rester sur la ligne droite du sujet à traiter ? http://www.smiley-lol.com/smiley/heureu ... le-lol.gif

Mais n'est-ce pas ce qui fait notre charme ? http://www.smiley-lol.com/smiley/expres ... cligne.gif
non non point d'ironie, ça me fait sourire, et oui, ça fait notre charme. Si nous n'existions pas, il faudrait nous inventer dirait l'autre... :lol:

bon bon Chichinette, perpétuel c'est exact, mais ne sont-ce pas aussi des légumes un peu oublié ? ;)

Claire
Confirmé
Messages : 3627
Enregistré le : 02 août 2013, 09:40
Localisation : Sarthe Est limite Perche Zone 8

Re: Les légumes perpétuels

Message par Claire » 22 août 2013, 10:41

S'cusez moi de vous demander pardon, pour en revenir aux perpétuels. J'ai semé du chou frisé dont on peut cueillir les feuilles au fur et à mesure. Est-ce qu'il est perpétuel celui là ?

Agnès
Confirmé
Messages : 578
Enregistré le : 01 août 2013, 22:47
Localisation : Sud Poitou

Re: Les légumes perpétuels

Message par Agnès » 22 août 2013, 19:57


Agnès
Confirmé
Messages : 578
Enregistré le : 01 août 2013, 22:47
Localisation : Sud Poitou

Re: Les légumes perpétuels

Message par Agnès » 22 août 2013, 20:06

Je trouve important que l'on ne perde pas le sens de 'Jardinier néo-dogmatique' je l'ai donc déplacé dans le dico http://www.smiley-lol.com/smiley/maison ... balais.gif
POur le reste........http://www.smiley-lol.com/smiley/fatigue/hamacc.gif

plumee jacotte
Confirmé
Messages : 142
Enregistré le : 08 août 2013, 10:54

Re: Les légumes perpétuels

Message par plumee jacotte » 23 août 2013, 12:02

J'ai la berlue ou bien????

Je suis sûre d'avoir longuement répondu à Claire à ce sujet, puis même proposé des graines de chou violet non frisé à (Marc?):
S'cusez moi de vous demander pardon, pour en revenir aux perpétuels. J'ai semé du chou frisé dont on peut cueillir les feuilles au fur et à mesure. Est-ce qu'il est perpétuel celui là ?

J'ai répondu à la question de l'heure à laquelle intervenaient les punaises de chou…

Mais où que c'est donc passé? C'est pas ici que j'ai posté ou bien?

plumee jacotte
Confirmé
Messages : 142
Enregistré le : 08 août 2013, 10:54

Re: Les légumes perpétuels

Message par plumee jacotte » 23 août 2013, 12:04

Youkouh! J'ai trouvé toute seule! CAKUN à déplacé dans le topic maladies et ravageurs.
Déjà, mon esprit mal tourné avait pensé à un coup de gomme de la gargote des babouins.

Agnès
Confirmé
Messages : 578
Enregistré le : 01 août 2013, 22:47
Localisation : Sud Poitou

Re: Les légumes perpétuels

Message par Agnès » 23 août 2013, 12:28

:lol: Si tu regardes 2/3 messages plus haut, c'est explicationné http://www.smiley-lol.com/smiley/expres ... blalbl.gif

z@z@
Confirmé
Messages : 1590
Enregistré le : 01 août 2013, 20:46
Localisation : uzes

oignon rocambole

Message par z@z@ » 23 août 2013, 12:36

j'ai commencé par un à un troc de plantes
qui m'a fait une grappe de petits oignons à son sommet,
que j'ai repiqué
qui ont fait une grappe de petits oignons à leur sommet
que j'ai repiques

à l'heure d'aujourd'hui je peux manger de l'oignon vert sur les jeunes pousses et j'ai utilisé ceux malencontreusement arrachés lors de ma scéance de jardinage
pas de difficulté à l'épluchage
ça sent bon l'oignon
je vous dirais si la sauce tomate est bonne ;)


sinon je peux fournir en bulbilles :mrgreen:

Agnès
Confirmé
Messages : 578
Enregistré le : 01 août 2013, 22:47
Localisation : Sud Poitou

Re: Les légumes perpétuels

Message par Agnès » 23 août 2013, 12:40

Tu n'aurais de jolies photos à nous montrer par zazar ?

antoine11
Confirmé
Messages : 351
Enregistré le : 12 août 2013, 10:12
Localisation : montagne noire Audoise

Re: Les légumes perpétuels

Message par antoine11 » 23 août 2013, 15:23

pour la petite histoire, une année les gamins du hameau, le mien en tête avaient fait une fixette sur les oignons rocambole...(et plein d'autres plantes comestibles par moi enseignées)
ils les avaient tellement broutés que je les aurait perdus, si des bulbilles aériennes voyageuses n'avaient eu le bon gout de croitre en divers endroits incongrus, que je m'étais bien gardé de leur enseigner :D
C'est vraiment une espèce très costaud...
Perso, je trouve le gout des oignons en terre, qui (chez moi) ne deviennent jamais bien gros, assez proche de l’échalote.
et vousses?
@

Agnès
Confirmé
Messages : 578
Enregistré le : 01 août 2013, 22:47
Localisation : Sud Poitou

Re: Les légumes perpétuels

Message par Agnès » 23 août 2013, 15:59

Je suis accro à l'échalote grise (Allium oschaninii ) que j'achète toute faite :D

muscari
Confirmé
Messages : 1749
Enregistré le : 02 août 2013, 08:32

Re: Les légumes perpétuels

Message par muscari » 23 août 2013, 16:38

mmmoui...l'échalotte a une saveur plus douce à mon avis.

z@z@
Confirmé
Messages : 1590
Enregistré le : 01 août 2013, 20:46
Localisation : uzes

Re: Les légumes perpétuels

Message par z@z@ » 23 août 2013, 19:32

mais l'oignon des Cévennes?...... ;)

Agnès
Confirmé
Messages : 578
Enregistré le : 01 août 2013, 22:47
Localisation : Sud Poitou

Re: Les légumes perpétuels

Message par Agnès » 23 août 2013, 21:49

:?:

plumee
Confirmé
Messages : 18831
Enregistré le : 19 sept. 2013, 19:37
Localisation : Ardèche centrale-côteau surplombant le Rhône

Re: Les légumes perpétuels

Message par plumee » 12 janv. 2015, 18:48

:?: :?: :?: :?: :?: :?: :?: :?:

Marie_May
Administrateur
Messages : 15811
Enregistré le : 01 août 2013, 23:36
Localisation : Nord Aveyron, Gorges du Lot, zone 8A, climat 4

Re: Les légumes perpétuels

Message par Marie_May » 13 janv. 2015, 00:49

Tu nous remontes un vieux sujet, Plumette, mais qu'est-ce qui te pose question?

Claude
Administrateur
Messages : 28602
Enregistré le : 01 août 2013, 21:06
Localisation : 06- Collines niçoises (300 m) entre mer et montagnes, près du lit du Var.

Re: Les légumes perpétuels

Message par Claude » 13 avr. 2015, 13:58

OÙ en sommes-nous avec ces légumes dont la générosité dans le temps semble infinie ?
Lesquels sont en activité dans nos potagers ?
Ils poussent, on en coupe un bout, et pas rancunierS, ils se dépêchent de se développer encore et encore ……

Muscardine
Confirmé
Messages : 2207
Enregistré le : 02 sept. 2013, 15:09
Localisation : Ariège

Re: Les légumes perpétuels

Message par Muscardine » 13 avr. 2015, 21:02

j'ai du chou perpétuel, il s'étale bien, est productif mais ... je m'en sers pas encore beaucoup :oops: car je cuisine de moins en moins.

J'ai aussi des poireaux perpétuels que j'ai mis en jardinière il y a 2 ans, tellement on m'a fait peur sur la façon dont ils prennent leurs aises. Ben la jardinière ça les calme tellement que j'envisage de les mettre un jour au jardin.
Question goût, j'ai fait une tarte dernièrement avec poireaux "normaux" et perpétuels : elle était excellente et je me suis demandé si les poireaux perpétuels y étaient pour quelque chose.

Quelqu'un a demandé (Mianne ou Claire ??? :oops: :oops: ) si c'était bon, j'attends d'en préparer tous seuls pour voir la différence avant de répondre ... dans la semaine si possible ...

Claude
Administrateur
Messages : 28602
Enregistré le : 01 août 2013, 21:06
Localisation : 06- Collines niçoises (300 m) entre mer et montagnes, près du lit du Var.

Re: Les légumes perpétuels

Message par Claude » 13 avr. 2015, 22:00

On attend avec impatience.
 
:mrgreen:

Claire
Confirmé
Messages : 3627
Enregistré le : 02 août 2013, 09:40
Localisation : Sarthe Est limite Perche Zone 8

Re: Les légumes perpétuels

Message par Claire » 15 avr. 2015, 08:44

Poireaux de vigne, j'en ai ramassé plus que d'habitude, j'ai fait cuire le bulbe, je dois dire que ce n'est pas mauvais.

antoine11
Confirmé
Messages : 351
Enregistré le : 12 août 2013, 10:12
Localisation : montagne noire Audoise

Re: Les légumes perpétuels

Message par antoine11 » 22 avr. 2015, 13:42

Carrément bon oui, les poireaux de vigne, mais moins les traitements dont elles sont souvent farcies !...
J'en ai balancé des bulbilles par ici pour en avoir du propre, et ça a bien marché, même s'ils sont tjrs plus maigres qu'en pleine terre bien lourde...

En ce moment, je fais plein de soupes aux orties, excellent légume sauvage(ment piquant) :P , feuille de bettes sauvages, ail sauvage (triquetrum, ursinum), poireau vivace de jardin (gros fût), livèche...

Claire
Confirmé
Messages : 3627
Enregistré le : 02 août 2013, 09:40
Localisation : Sarthe Est limite Perche Zone 8

Re: Les légumes perpétuels

Message par Claire » 22 avr. 2015, 19:22

Je viens de m'avaler une soupe d'ortie. J'en reprendrai bien un bol. Allez au diable les varices.

Répondre