en fait, il y a peu de piments au "port des fruits" dressé ou erigé, mais aucun dans la catégorie "capsicum anuum" et variété "piment de cayenne"
sous ce lien la photo des 451 variétés répertoriées sur le site semeur.fr
https://www.semeur.fr/wiki/index.php?ti ... &gallery=1
ege un jardin
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ege
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Re: ege un jardin
bon, des nouvelles des piments et de la récolte 2025.
cette année encore, en raison des nuits froides du printemps, les plants ont végété, puis avec les coups de chaleur de l'été, les fleurs avorté.
du coup la récolte a été retardée.
les rocotillo -chapeau de curé ou bonnet d'évêque- n'étainet pas murs aux premières froidures et si je les ai "sauvés" je suis obligé de les utiliser de suite, sans pouvoir les sècher
les jalapeño, on oublie, quelques fruits et, pour la première fois, un insecte les a trouvé à son goût et pondu dedans!
les gold bullet, un habanero jaune pontu, n'a rien donné du tout pour les plants en pleine terre, mais est venu superbement pour les plants vivaces (4 ans) en pot
j'ai fait plein de pots de sauce pimentée en en mélageant un, deux ou trois, selon la force voulue de la sauce,
avec du poivron doux -des jaunes, des verts ou des rouges afin de varier la couleur de la sauce,
des oignons ou des échalotes,
du gingembre, de la coriandre séchée et moulue,
du sel, du vinaigre...
cette année encore, en raison des nuits froides du printemps, les plants ont végété, puis avec les coups de chaleur de l'été, les fleurs avorté.
du coup la récolte a été retardée.
les rocotillo -chapeau de curé ou bonnet d'évêque- n'étainet pas murs aux premières froidures et si je les ai "sauvés" je suis obligé de les utiliser de suite, sans pouvoir les sècher
les jalapeño, on oublie, quelques fruits et, pour la première fois, un insecte les a trouvé à son goût et pondu dedans!
les gold bullet, un habanero jaune pontu, n'a rien donné du tout pour les plants en pleine terre, mais est venu superbement pour les plants vivaces (4 ans) en pot
j'ai fait plein de pots de sauce pimentée en en mélageant un, deux ou trois, selon la force voulue de la sauce,
avec du poivron doux -des jaunes, des verts ou des rouges afin de varier la couleur de la sauce,
des oignons ou des échalotes,
du gingembre, de la coriandre séchée et moulue,
du sel, du vinaigre...
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ege
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Re: ege un jardin
suite (je ne sais pas mettre plus de 3 photos par message)
avec le nouveau habanero, d'un joli orange qui le rend tout à fait mignon mais qui est tout aussi fort, même chose.
en plus il a une odeur caractéristique du habanero que tous les habitants des antilles connaissent, celui du piment pays.
et, et, je suis particulièrement fier d'être peut être "l'inventeur" d'un nouveau piment, le minuscule petit orange
que j'ai décidé de baptiser "piment cachou" ou "hot pee"
minuscule mais, mis en bouche, une explosion de piquant!!
par contre, je ne sais pas comment je vais le perpétuer!!
avec le nouveau habanero, d'un joli orange qui le rend tout à fait mignon mais qui est tout aussi fort, même chose.
en plus il a une odeur caractéristique du habanero que tous les habitants des antilles connaissent, celui du piment pays.
et, et, je suis particulièrement fier d'être peut être "l'inventeur" d'un nouveau piment, le minuscule petit orange
que j'ai décidé de baptiser "piment cachou" ou "hot pee"
minuscule mais, mis en bouche, une explosion de piquant!!
par contre, je ne sais pas comment je vais le perpétuer!!
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Claude
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Re: ege un jardin
Bravo à l’inventeur d’un nouveau pimentos.
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ege
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Re: ege un jardin
joli, mais les dénominations des diverses sortes sont un peu fantaisistes, en tous les cas pas les mêmes que dans la nomenclature botanique
https://www.semeur.fr/wiki/index.php?ti ... r=0#result
https://fr.wikipedia.org/wiki/Capsicum
https://www.semeur.fr/wiki/index.php?ti ... r=0#result
https://fr.wikipedia.org/wiki/Capsicum
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ege
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Re: ege un jardin
super, mais tout est "épuisé"
et je n'ai pas trouvé ton concombre grêlé
et je n'ai pas trouvé ton concombre grêlé
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ege
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Re: ege un jardin
bonnes fêtes, bonne future année
là, c'est le veau qui est gris!!
enfin, la velle, rosa qu'elle s'appelle
là, c'est le veau qui est gris!!
enfin, la velle, rosa qu'elle s'appelle
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Marc
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Re: ege un jardin
Ce n'est pas le veau d'or !
Joyeuses fêtes à toi l'ami
Joyeuses fêtes à toi l'ami
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ege
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Re: ege un jardin
hier un rayon de soleil, on en a profité
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plumee
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Re: ege un jardin
Sois précis, mon gars!hier un rayon de soleil, on en a profité
Profité… pour faire une cueillette de gratte-troufi et la meilleure confiture du monde?
BRAVOOOOOOOO!👍👍👍
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ege
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Re: ege un jardin
en occitan c'est (en phonétique) {grateu tschoull] sachant que [lou tschoull] s'écrit "lo cul" vous laisse deviner ce qu'est avoir "lo cul merdut"!
pour répondre à la question on les a laissées aux piafs, ils sont déjà un peu "transis", "malfres", ..................... ramolos quoi!
vos daissa revisar après aquela leiçon d'occitan!
ça me fait penser à chichinette! rhoooo qu'elle m'aurait tiré les oreilles! bonne année à elle ou qu'elle soit!
pour répondre à la question on les a laissées aux piafs, ils sont déjà un peu "transis", "malfres", ..................... ramolos quoi!
vos daissa revisar après aquela leiçon d'occitan!
ça me fait penser à chichinette! rhoooo qu'elle m'aurait tiré les oreilles! bonne année à elle ou qu'elle soit!
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Claude
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Re: ege un jardin
Bonne année Chichi, je t’aimais bien même quand tu me faisais les gros yeux !
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Mais je n’ai jamais su quelle était de ses yeux la couleur mais je savais qu’elle en avait deux.
.
Ce n’est pas le cas de la copine qui était dans la cuisine.
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Mais je n’ai jamais su quelle était de ses yeux la couleur mais je savais qu’elle en avait deux.
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Ce n’est pas le cas de la copine qui était dans la cuisine.
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ege
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Re: ege un jardin
Y'a plus d'yeux sur la tête à copine, y'a plus d'yeux que sur la bobine à chichi!!